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干豆腐机
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干豆腐机清洗方法介绍

2020-05-07

现在很多干豆腐出产厂家都会购置干豆腐制品设备来进行出产加工,因为专业豆制品设备做出来的豆制品不只口感细腻、味道清醇,而且安全卫生。可是每天的加工作业后,咱们要对干豆腐机进行清洗处理,下面咱们就带大家具体了解一下:

1、清洗豆制品设备时要当心被锅体、蒸汽管道烫伤,不要触碰碱水,当心滑倒、绊倒。

2、每日出产作业完成后,首先封闭设备电源,中止所有电机,封闭蒸汽,然后进行设备的清洗。

3、在豆制品设备中的缓冲罐内烧足量碱水,然后会经过回流泵进行煮浆罐的清洗,清洗后在罐中以及各出产线和管道中存满碱水,并留至第二天早上。

干豆腐机

自动干豆机简略又好用

1、制作工艺简略。且不含任何化学合成色素,易把握。所出产的废品油香十足,养分丰厚,易于保管。

2、自动出产,质感好。效率高,安全卫生;口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香。成张性好,不碎不破,制作快。

3、操作简略。无裂纹,易于加工,包菜打结(如占酱肉丝包皮)豆腐皮薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,坚持了优质千张的口感和风味,超薄豆腐皮还具有铺在报纸上能透字的特点。叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,坚持了优质豆腐皮的口感和风味。

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